{"title":"G. X. CROCHET","description":"\u003cdiv class=\"markdown-document\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChampagne G.X. Crochet è una splendida realtà artigianale situata nel suggestivo villaggio di Bergères-sous-Montmirail, nata dall'unione enologica di Gaëlle e Xavier Crochet per valorizzare le storiche vigne di famiglia coltivate sin dal diciannovesimo secolo. I due produttori gestiscono personalmente ogni fase del ciclo di produzione, rispettando l'ambiente e la ricca biodiversità dei suoli per dar vita a cuvée autentiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa gamma si distingue per l'uso attento dei vitigni tradizionali, capaci di regalare bollicine d'incredibile freschezza, pulizia e finezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"champagne-g-x-crochet-accord-de-blancs-brut","title":"Champagne G. X. Crochet Accord de Blancs Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNato dall'unione di Gaëlle e Xavier Crochet, l'Accord de Blancs è il matrimonio ideale tra gli storici terroir della Côte des Blancs e dei Coteaux du Sézannais. Questo Blanc de Blancs stupisce nel calice con un colore giallo paglierino dai riflessi verdi e un perlage delicato. Al naso svela un bouquet raffinato, dove la vivacità del limone e del pompelmo incontra la morbidezza di note burrose, brioche e pera, chiudendo su sfumature floreali di biancospino. Al palato l'attacco è fresco ma rotondo, caratterizzato da un equilibrio superbo e da un finale lungo e persistente. Dosato Extra Brut, è lo Champagne perfetto per un aperitivo di classe o per accompagnare piatti a base di pesce.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gaëlle e Xavier Crochet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58089133900124,"sku":"CROABB","price":40.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5450\/4540\/files\/Photoroom_20260430_110424.png?v=1781615383"},{"product_id":"champagne-g-x-crochet-harmonie-3-8-brut","title":"Champagne G. X. Crochet Harmonie 3.8 Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL'Harmonie 3.8 è la splendida \"prima nota\" firmata dai giovani vigneron Gaëlle e Xavier Crochet. Questo Champagne nasce dall'armoniosa unione di Pinot Meunier, Chardonnay e Pinot Noir, provenienti da otto diversi terroir di proprietà. Nel calice si presenta con un colore giallo intenso impreziosito da lievi riflessi ramati. Al naso rapisce con un bouquet seducente e intenso di frutti rossi, dove spicca la ciliegia, accompagnato dalle delicate note di fiori bianchi tipiche dello Chardonnay. Al palato l'attacco è deciso e si sviluppa con ottima sostanza e una piacevole morbidezza, regalando un finale minerale, persistente e arricchito da un fine tocco di mandorla.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gaëlle e Xavier Crochet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58089223127388,"sku":null,"price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5450\/4540\/files\/ChampagneG.X.CrochetHarmonie3.8Brut.png?v=1781616315"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5450\/4540\/collections\/Champagne_G._X._Crochet.webp?v=1781773057","url":"https:\/\/squisitoo.it\/en\/collections\/g-x-crochet.oembed","provider":"squisitoo","version":"1.0","type":"link"}