{"product_id":"salumificio-vescovi-prosciutto-crudo-di-parma-stagionato-24-mesi-intero-con-osso-10-12-kg","title":"Salumificio Vescovi Prosciutto Crudo di Parma stagionato 24 mesi intero con osso 10\/11 kg","description":"\u003cp data-end=\"323\" data-start=\"0\"\u003eSimbolo della tradizione norcina parmense, il Prosciutto Crudo di Parma DOP nasce dall’incontro tra tempo, territorio e sapere artigiano. È espressione di una cultura gastronomica secolare, radicata nelle colline di Parma, dove le condizioni climatiche ideali e la pazienza del lavoro manuale sono elementi imprescindibili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"694\" data-start=\"325\"\u003eSolo le cosce accuratamente selezionate all’origine vengono destinate alla lavorazione nella zona DOP e seguite da maestri salumai esperti lungo un processo rigoroso. La salatura è misurata, i controlli costanti e la stagionatura naturale si protrae per almeno 24 mesi, periodo fondamentale per lo sviluppo di un profilo aromatico elegante, equilibrato e riconoscibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"896\" data-start=\"696\"\u003eAl taglio presenta una consistenza morbida e uniforme. Il gusto è dolce e pulito, mai invadente, con una persistenza fine e armoniosa che ne conferma l’eccellenza e lo rende protagonista della tavola.\u003c\/p\u003e","brand":"Salumificio Vescovi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56607322800476,"sku":"VESCO01P","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5450\/4540\/files\/Salumificio_Vescovi_Prosciutto_Crudo_di_Parma_stagionato_24_mesi_intero_con_osso_10_12_kg.png?v=1769765400","url":"https:\/\/squisitoo.it\/en\/products\/salumificio-vescovi-prosciutto-crudo-di-parma-stagionato-24-mesi-intero-con-osso-10-12-kg","provider":"squisitoo","version":"1.0","type":"link"}