Whisky Bowmore Deep & Complex 18 Years Old 70 cl

Bowmore 18 Years Old “Deep & Complex” è un single malt scozzese proveniente dall’isola di Islay, maturato per almeno 18 anni in botti ex Sherry Oloroso e Pedro Ximénez. Un whisky che unisce profondità e precisione, giocando su un equilibrio tra dolcezza e carattere marino.

L’affinamento in sherry dona ricchezza e struttura, mentre l’invecchiamento nei magazzini storici di Bowmore, affacciati sul mare, introduce una componente salina che definisce lo stile della distilleria. Il risultato è un profilo ampio e stratificato.

Al naso emergono note di uva rossa, agrumi e cioccolato fondente, accompagnate da sfumature di caramello e un accenno di aria marina. Al palato si sviluppa un contrasto armonico tra la torba, delicatamente sapida, e la dolcezza dello sherry, con richiami a mandorle tostate, caffè e agrumi. Il finale è lungo e persistente, con ritorni di cioccolato fondente, vaniglia, rovere tostato e una scia affumicata ben integrata.

Un single malt pensato per chi cerca profondità aromatica e un equilibrio raffinato tra torba e maturazione in sherry.