Tenuta Margerita Riso Vialone Nano 1 kg

Il riso Vialone Nano è una varietà molto antica, con chicchi tondi. Assorbe molta umidità e sviluppa una consistenza meravigliosamente cremosa durante la cottura. Allo stesso tempo, rimane splendidamente "al dente".

Al riso grezzo di produzione Tenuta Margerita viene impartita una lenta e delicata lavorazione a pietra con tradizionali macchine tipo “Amburgo” Minghetti, in grado di mantenere i chicchi integri, al punto che ne troverai molti comprensivi della loro gemma.
Il risultato è un riso dal colore ambrato, che conserva le sue proprietà nutritive con grande tenuta alla cottura e sapore.