Rum Cadenhead's Salvadoran 11 Years Old Green Label 70 cl

Salvadoran 11 Years Old Green Label Rum – Cadenhead’s è un rum proveniente da una distilleria di El Salvador, distillato in alambicco a colonna e maturato per 11 anni in botti ex-bourbon. Imbottigliato nel settembre 2020 a 46% vol., appartiene alla linea Green Label di Cadenhead’s ed è stato prodotto in sole 348 bottiglie, senza colorazione artificiale né filtrazione a freddo.

Al naso offre note di pera matura, caramelle all’arancia e zucchero a velo. Il sorso sviluppa spezie di quercia, pesca sciroppata e cannella, con una struttura morbida e ben integrata. Il finale richiama budino al caramello con una lieve sfumatura terrosa che ne allunga la persistenza. Una release equilibrata e pulita, espressione dello stile centroamericano secondo l’approccio rigoroso di Cadenhead’s.