Rum Demerara Enmore 1995 Full Proof 16 Years Old 70 cl

Enmore 1995 Full Proof 16 Years Old Demerara è un rum di grande carattere proveniente dalla Guyana, distillato nel 1995 e invecchiato per 16 anni. Nato da uno degli storici alambicchi della tradizione Demerara, esprime uno stile deciso e profondamente identitario, imbottigliato a grado pieno per preservarne integrità e intensità.

Il profilo aromatico è profondo e concentrato, con note di melassa scura, caramello bruciato, legno, spezie e accenni tostati che si intrecciano a sfumature più secche e minerali. In degustazione mostra una struttura potente e avvolgente, sostenuta da grande intensità e coerenza, con una progressione lunga e persistente che richiama cacao amaro, caffè e spezie scure. Un Demerara autentico, di forte personalità ed equilibrio.