Rum Privateer 2017 Habitation Velier 70 cl

Privateer 2017 Habitation Velier è il primo rum statunitense accolto nella celebre collezione dedicata alle distillerie identitarie. Prodotto nel Massachusetts, è distillato in pot still artigianale Müller a partire da melassa Grade A e maturato per tre anni in botti nuove di rovere americano.
L’invecchiamento avviene in clima atlantico, caratterizzato da forti escursioni termiche, con dinamiche differenti rispetto ai contesti tropicali.
Imbottigliato al 55,6% senza interventi correttivi, con un angels’ share totale dell’11%, interpreta con trasparenza il profilo produttivo Privateer e la visione tecnica della linea Habitation Velier.