Cébène Belle Lurette Faugères BIO 2018

Il Cébène Belle Lurette Faugères BIO 2018 è un vino rosso d’autore che nasce nel cuore della Languedoc, da vecchie vigne coltivate in regime biologico certificato sui terreni scistosi tipici di questa denominazione. L’assemblaggio tradizionale di Carignan, Grenache e Mourvèdre regala un vino di grande carattere e autenticità, espressione pura del terroir di Faugères.

Alla vista si presenta di un rosso rubino intenso, mentre al naso sprigiona aromi complessi di frutti neri maturi, note di erbe mediterranee, pepe e spezie dolci. Al palato è corposo ma elegante, con tannini setosi e una mineralità vibrante che conferisce freschezza e profondità, accompagnata da una lunga persistenza aromatica.

L’annata 2018 ha favorito equilibrio e armonia, esaltando la vocazione gastronomica del vino, perfetto con carni alla griglia, piatti speziati, formaggi stagionati e cucina mediterranea.