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Bonnat tavoletta di cioccolato Cacao Real Del Xoconuzco Messico 75% Grands Crus d'Exception 100 g

€1370
Prezzo unitario€13700 / kg

Bonnat tavoletta di cioccolato Cacao Real Del Xoconuzco Messico 75% Les Grands Crus d'Exception 100 g ti offre l'opportunità unica di assaporare il leggendario cacao degli imperatori Aztechi e Maya. Considerato il primissimo cacao coltivato dall'uomo, questo nettare prezioso fu anche il primo a incantare le corti reali d'Europa prima di scomparire per lungo tempo.

Oggi, lavorato sapientemente senza lecitina di soia, rinasce in una tavoletta fondente al 75% straordinariamente aromatica ed equilibrata. Lasciati avvolgere dal suo profumo delicato, dalla sua vellutata scioglievolezza e dalle sue dolci e persistenti note di zucchero di canna, nocciola e crema caramellata.

Dettagli

  • Nazione
    Francia
  • Regione
    Alvernia-Rodano-Alpi
  • Origine
    Messico
  • Peso netto
    100 g
  • Ingredienti
    Cacao, burro di cacao, zucchero
  • Metodo di conservazione
    Temperatura ideale 16-18°C
  • Scadenza minima garantita
    3 Mesi

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g di prodotto
Valore energetico: 603 Kcal/2501 Kj
Grassi: 46 g
di cui acidi grassi saturi: 29.65 g
Carboidrati: 42.60 g
di cui zuccheri: 25.90 g
Sale: 0,01 g
Proteine: 8.8 g