DOMAINE BOIS MOZÉ

Situato sulle pittoresche alture di Coutures, il Domaine de Bois Mozé coltiva le proprie vigne su splendidi suoli argillo-calcarei. A dominare la tenuta c'è una maestosa torre del XV secolo, simbolo storico di questa realtà. Guidata con passione e visione da Mathilde Giraudet dal 2004, l'azienda vanta un team giovane e dinamico che ha saputo unire la grande tradizione della Loira a uno spirito di innovazione moderno.

Il Domaine è certificato biologico dal 2017 e ha abbracciato le pratiche dell'agroforestazione. Valorizzare l'ambiente e tutelare la biodiversità che circonda le viti è per loro un vero e proprio punto d'onore. Questo approccio si traduce nel bicchiere in vini puri, franchi ed estremamente espressivi.