Molino Merano Semola di grano duro 1 kg

La Semola di Grano Duro Molino Merano è una farina dal caratteristico colore giallo dorato, ottenuta dalla macinazione accurata di grano duro selezionato. A grana più grossa rispetto alla semola rimacinata, è ideale per ricette che richiedono una consistenza rustica e corposa.

Tradizionalmente usata per la preparazione di pasta fresca, gnocchi di semolino, cous cous e pane tipico del Sud Italia, questa semola conferisce agli impasti una texture consistente e un gusto pieno, ricco di sapore autentico. È perfetta anche come spolvero per pizze e focacce, garantendo croccantezza e lavorazioni più semplici.

Grazie alla qualità dei grani e all’esperienza di Molino Merano, la semola conserva tutte le proprietà nutritive naturali del grano duro, assicurando un prodotto genuino e versatile, adatto a ricette sia tradizionali che creative.