Molino Merano Semola di grano duro rimacinata 1 kg

La Semola di Grano Duro Rimacinata Molino Merano è ottenuta dalla macinazione e successiva rimacinatura di grano duro di alta qualità, per una farina dalla grana fine e dal colore dorato intenso. È un ingrediente fondamentale della tradizione italiana, apprezzato per la sua versatilità e il suo sapore autentico.

Grazie alla sua consistenza e alla ricchezza di proteine, questa semola garantisce impasti elastici e tenaci, perfetti per la preparazione di pane casereccio, pizze, focacce, pasta fresca e lievitati salati. Conferisce alle ricette una struttura compatta, una crosta croccante e un gusto ricco e genuino.

La rimacinatura fine permette di ottenere un prodotto facile da lavorare e adatto anche agli impasti misti, combinato con altre farine. Con la Semola di Grano Duro Molino Merano, porti in tavola la qualità artigianale e l’esperienza di un mulino che da generazioni seleziona solo le migliori materie prime.