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Tartufi la Spora Carpaccio di tartufo estivo 80 g

€1660
Prezzo unitario€20750 / kg

L’utilizzo del carpaccio di tartufo estivo è vario, dagli antipasti ai primi piatti, o su un secondo a base di carne o pesce. Ottimo da utilizzare anche sulle uova oppure su una mozzarella fresca.  Si consiglia di non scaldarlo troppo in quanto il sapore del tartufo tenderebbe a disperdersi.

Prodotto senza coloranti nè conservanti, a km 0.

Dettagli

  • Nazione
    Italia
  • Provenienza
    Abruzzo
  • Peso netto
    80 g
  • Peso sgocciolato
    65 g
  • Ingredienti
    tartufo estivo (Tuber Aestivum Vitt.) provenienza Italia (Abruzzo e Molise) 80%, olio di oliva, sale, aromi naturali
  • Metodo di conservazione
    Conservare in un luogo fresco e asciutto
  • Scadenza minima garantita
    12 mesi

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g di prodotto
Valore energetico: 270 Kcal - 1.119 KJ
Grassi: 22,9 g
di cui acidi grassi saturi: 3,5 g
Carboidrati: 11,6 g
di cui zuccheri: 0 g
Sale: 0,3 g
Proteine: 4,4 g