Zanaboni Salamelle stagionate nostrane 4 pz 0,7 kg ca.
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La Salamella Stagionata Lodigiana di Zanaboni, anche conosciuta come luganega, è un insaccato di suino tipico lombardo, macinato insieme a grasso insaccato in budello naturale e legato a mano e stagionato per 30-45 giorni. Dal sapore intenso e aromatico, è perfetta per taglieri, aperitivi e ricette tradizionali.

Dettagli
Dettagli
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Nazione
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Provenienza
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Peso netto
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Ingredienti
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Metodo di conservazioneConservare in luogo fresco
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Stagionatura30/45 giorni
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g di prodotto
Valore energetico:
Grassi:
di cui acidi grassi saturi:
Carboidrati:
di cui zuccheri:
Sale:
Proteine: