Molino Merano Farina di grano saraceno grossa 500 g

La Farina di Grano Saraceno Grossa Molino Merano è un ingrediente autentico e ricco di gusto, perfetto per riscoprire i sapori tipici delle nostre Alpi. Ottenuta dalla macinazione grossolana del grano saraceno, mantiene tutta la sua rusticità e il suo aroma intenso, regalando carattere unico alle preparazioni tradizionali.

Questa farina è l’ideale per la realizzazione di pani e dolci montani, pizzoccheri valtellinesi, crespelle rustiche e torte di grano saraceno. Grazie alla sua grana più marcata, conferisce agli impasti consistenza, fragranza e un gusto deciso che richiama la cucina alpina di un tempo.

Naturalmente senza glutine, è adatta anche a chi segue un’alimentazione gluten free, senza rinunciare alla bontà della tradizione. Molino Merano seleziona con cura le migliori materie prime per offrire una farina genuina, versatile e facile da usare in cucina.