Donaji Ensamble Mezcal 70 cl

Il Donaji Ensamble Mezcal 70 cl si distingue per essere un ensamble, ovvero una combinazione di diverse varietà di agave, selezionate con cura per creare un profilo aromatico ricco e complesso. Le varietà di agave utilizzate possono includere Espadín, Tobalá o altre varietà selvatiche, raccolte e lavorate a mano dai maestri mezcaleros per ottenere un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione.

Al naso, presenta un bouquet aromatico intenso e variegato, con note di fumo, terra, erbe aromatiche e un accenno di frutta tropicale. Al palato offre un gusto equilibrato e avvolgente, con sfumature di agrumi, miele, spezie e una piacevole mineralità, il tutto avvolto da un carattere affumicato elegante. Il finale è lungo e persistente, con una complessità che rende ogni sorso un'esperienza unica.

Perfetto per i veri intenditori e per chi desidera esplorare il mondo del mezcal in tutta la sua autenticità.