Los Danzantes Sierrudo Arte Edition Mezcal 100 cl

Il Los Danzantes Sierrudo Arte Edition Mezcal è un distillato esclusivo e artigianale prodotto in quantità limitata nella regione di Oaxaca, Messico. Realizzato con agave Sierrudo, una varietà rara e pregiata appartenente alla famiglia dell'agave Karwinskii, questo mezcal è il frutto di una lavorazione tradizionale che celebra la ricchezza culturale e naturale del Messico. L’agave viene coltivata e raccolta a mano, cotta in forni di pietra scavati nel terreno, macinata con tahona e fermentata naturalmente in tini di legno, prima di essere distillata in alambicchi di rame per ottenere un prodotto di altissima qualità.

Si distingue per il suo profilo aromatico complesso e raffinato. Al naso emergono note erbacee, minerali e affumicate, accompagnate da accenni floreali e speziati che raccontano l’unicità del terroir. Al palato offre una texture vellutata e un sapore ben equilibrato, con sfumature di frutta secca, agrumi, cioccolato amaro e una persistente nota terrosa e affumicata. Il finale è lungo, elegante e avvolgente, lasciando una sensazione di calore e autenticità.

Questo mezcal è pensato per essere degustato liscio, per apprezzarne appieno la complessità e le sue caratteristiche distintive, ed è perfetto per i collezionisti e gli amanti dei distillati pregiati.