Dom Pérignon Champagne Brut Vintage 2012

Dom Pérignon nasce solo in annate eccezionali, dopo oltre 8 anni di affinamento. Il Vintage 2012 è frutto di un'annata complessa, segnata da condizioni climatiche difficili, ma con un'estate calda e secca che ha favorito una maturazione perfetta delle uve Chardonnay e Pinot Nero.

All'olfatto sprigiona note floreali e fruttate, con sentori di albicocca, mirabelle e una fresca sfumatura mentolata. Al palato è preciso e vivace, con un'effervescenza raffinata e aromi di zenzero, tabacco e note tostate, che conducono ad un finale persistente e armonioso.