Fournier Bourgogne Cote d'Or BIO 2022

Il Fournier Bourgogne Côte d’Or Bio 2022 è un Pinot Noir biologico che nasce nel cuore della Côte d’Or, una delle zone più rinomate della Borgogna. Espressione pura del vitigno e del terroir, questo vino unisce freschezza, eleganza e bevibilità, incarnando la filosofia del Domaine Fournier: rispetto della natura e valorizzazione delle caratteristiche uniche della regione.

Alla vista si presenta con un rosso rubino chiaro e brillante. Al naso rivela un bouquet fresco e delicato, con note di ciliegia, lampone, fragola e petali di rosa, accompagnate da leggere sfumature speziate e minerali. In bocca è armonioso e scorrevole, con tannini sottili, acidità equilibrata e un finale elegante e persistente, tipico dei Pinot Noir giovani e autentici della Côte d’Or.

L’annata 2022, generosa e soleggiata, ha donato vini fruttati, immediati e di grande piacevolezza, perfetti da bere sin da subito ma capaci di evolvere con grazia per alcuni anni. Ideale in abbinamento con carni bianche, pollame, piatti vegetariani saporiti, salumi artigianali e formaggi semistagionati.