Gaja Sorì Tildin Langhe DOC 2009

Il Gaja Sorì Tildìn Langhe DOC 2009 è uno dei vini più iconici della cantina Gaja, prodotto nel prestigioso cru Sorì Tildìn, situato sulle colline di Barbaresco. Questo vino rappresenta la perfetta sintesi tra potenza e raffinatezza, firmata da Angelo Gaja, il grande interprete del Nebbiolo nelle Langhe.

L’annata 2009 è stata generosa e calda, capace di regalare vini intensi e longevi. Nel calice il Sorì Tildìn 2009 si presenta con un rosso granato luminoso. Al naso sprigiona profumi ampi e complessi: frutti rossi maturi, mora, ribes, ciliegia sotto spirito, accompagnati da note floreali di viola, spezie dolci, cacao, caffè e sfumature balsamiche. Al palato è maestoso e avvolgente, con tannini fitti ma eleganti, grande equilibrio tra freschezza e struttura e un finale persistente e stratificato.

Il Sorì Tildìn Langhe DOC 2009 di Gaja è un vino da meditazione e collezione, ideale per chi cerca l’eccellenza delle Langhe. Si abbina magnificamente a brasati, selvaggina, carni rosse al forno e formaggi stagionati. Un’etichetta che incarna il prestigio e la tradizione della famiglia Gaja.