Mancini Sangiovese Marche IGT 2022

Semplicità autentica e identità territoriale: il Sangiovese di Fattoria Mancini è un rosso giovane, fresco e quotidiano, che nasce sulle colline ventilate del Parco Naturale del Monte San Bartolo, a pochi chilometri dal mare, nei dintorni di Pesaro.

Frutto di un’attenta selezione manuale, le uve vengono vinificate in modo tradizionale per esaltare la naturale fruttuosità e la mineralità che caratterizzano i suoli calcarei della zona. Dopo la fermentazione in acciaio, il vino affina per alcuni mesi prima dell’imbottigliamento, mantenendo tutta la vivacità del Sangiovese.

Nel bicchiere si presenta con un colore rosso rubino brillante, al naso dominano ciliegia fresca, viola e spezie leggere, mentre il palato è succoso, scorrevole, con tannini delicati e una piacevole freschezza marina.

È il compagno ideale per primi piatti al pomodoro, carni bianche, salumi, formaggi giovani e pizze gourmet. Un vino conviviale, diretto ma con una firma inconfondibile.