Michele Satta Cavaliere Toscana IGT 2015

Michele Satta Cavaliere Toscana IGT 2015 è un vino rosso di grande prestigio che nasce a Bolgheri dalla vinificazione in purezza del Sangiovese, espressione autentica della visione di Michele Satta e della straordinaria annata 2015.

Affinato per circa due anni in barrique francesi, si presenta con un colore rosso rubino intenso dai riflessi granato e un bouquet complesso che richiama frutti rossi maturi, ciliegia sotto spirito, spezie dolci, tabacco e sfumature balsamiche.

Al palato è ricco e avvolgente, con tannini setosi e una persistenza lunga ed elegante che ne sottolinea la vocazione all’invecchiamento.

Il Cavaliere è il compagno ideale per piatti di cacciagione, carni rosse alla brace, brasati e formaggi stagionati, ma sa farsi apprezzare anche come vino da meditazione nelle occasioni più importanti.