Rum Clairin Ansyen 21 months Vaval Max Scott 70 cl

l Rum Clairin Ansyen 21 Mesi Vaval Max Scott (70 cl) è un’autentica espressione dell’artigianalità haitiana, prodotto nella Distillerie Arawaks di Fritz Vaval, nel villaggio di Cavaillon, nel sud di Haiti.

Realizzato da puro succo di canna da zucchero “Madame Meuzeul”, coltivata in modo naturale e fermentata spontaneamente con lieviti indigeni, questo clairin viene distillato in alambicco pot still tradizionale in rame.
Successivamente, riposa 21 mesi in botti ex-rum tropicali, un affinamento che arricchisce il distillato di morbidezza e sfumature aromatiche, mantenendo viva la sua energia originaria.