Whisky Signatory Vintage Auchentoshan 1992 70 cl

Questo Auchentoshan 1992 selezionato da Signatory Vintage è un single malt che racconta con precisione lo stile della distilleria delle Lowlands, celebre per la tripla distillazione che dona al whisky un profilo particolarmente elegante e luminoso.

All’inizio si presenta con un carattere leggermente austero, con sfumature erbacee che lasciano presto spazio a note più morbide e avvolgenti di vaniglia, mela e pera caramellata.

Il sorso è brillante e ben definito: la base maltata si intreccia con richiami di frutta tropicale – ananas, banana, papaya – arricchiti da sensazioni cremose e da leggere sfumature speziate, tra pepe e menta.

Il finale è pulito e armonico, non eccessivamente lungo ma coerente, con ritorni di vaniglia e frutta esotica.

Un whisky che esprime al meglio la finezza di Auchentoshan, con uno stile che ricorda per morbidezza e bevibilità alcune interpretazioni irlandesi, pur mantenendo una chiara identità scozzese.