Whisky Tomatin 12 Years Old 125th Anniversary Special Edition 70 cl

Per celebrare il 125° anniversario della distilleria, Tomatin 12 viene rilasciato in un’edizione limitata con un packaging esclusivo. La maturazione di questo whisky avviene in una combinazione di tre tipi di legno: Bourbon barrels, Refill Hogsheads e Sherry Butts. Successivamente, il distillato viene ulteriormente affinato in Refill Oloroso Sherry Butts per un periodo di 6-9 mesi. L'imbottigliamento avviene al 43% di gradazione.

Al naso, il whisky si presenta complesso, con ricche note di malto e un profilo fruttato, accompagnato da una leggera traccia di torba. Al palato, è avvolgente e delicato, con un equilibrio perfetto tra mele, pere e malto, arricchito da un accenno di noci e una sfumatura di sherry. Il finale è liscio, dolce e decisamente soddisfacente, lasciando una sensazione di piena appagante.