Whisky Holyrood Arrival First Release 70 cl

Whisky Holyrood Arrival First Release 70 cl rappresenta l'attesissimo rilascio inaugurale della distilleria urbana Holyrood di Edimburgo, la prima attiva nel centro della capitale scozzese dopo quasi un secolo. Questo storico single malt di debutto si basa sull'impiego di orzo e lieviti da distillazione tradizionali, maturando all'interno di una combinazione selezionata di botti ex-sherry Oloroso e Pedro Ximénez, ex-bourbon ed ex-rum, in un'edizione limitata a sole 8.188 bottiglie.

Al naso si apre con caldi profumi di frutta secca e tropicale, uva passa, caramello mou (butterscotch) e note di pasticceria appena sfornata. Al palato si rivela incredibilmente avvolgente e rotondo, offrendo un profilo strutturato con sentori di caramello, vaniglia, biscotti digestive, spezie allo zenzero e una sottile sapidità marina, guidando l'assaggio verso un finale lungo, succoso e speziato con richiami di torta di mele e frutti rossi.