DOMAINE REMI JOBARD

Domaine Rémi Jobard è una delle cantine più rinomate di Meursault, cuore pulsante della Borgogna. Con radici che risalgono a cinque generazioni, Rémi Jobard porta avanti una filosofia artigianale che unisce tradizione e innovazione, offrendo vini bianchi eleganti, profondi e di grande longevità.

Le vigne, coltivate in regime biologico certificato, si estendono nei migliori climat della Côte de Beaune: dal celebre Meursault Les Genevrières al raffinato Meursault Les Charmes, fino a etichette più rare e ricercate come il Puligny-Montrachet. La vinificazione avviene con fermentazioni spontanee, lunghi affinamenti su lieviti e un uso sapiente del legno, sempre con l’obiettivo di esaltare la purezza del terroir.

Ogni bottiglia firmata Rémi Jobard racconta un equilibrio perfetto tra freschezza minerale, complessità aromatica e una struttura che evolve magnificamente nel tempo. Sono vini ideali per accompagnare piatti di pesce, crostacei, formaggi erborinati e per arricchire le tavole più raffinate.