Rum Vieux Vaval & Casimir 4 Years Old Cane Juice Lustau Oloroso Casks 70 cl

l Rum Vieux Vaval & Casimir 4 Years Old è un rum agricolo haitiano, nato dall’incontro di due distillerie simbolo di autenticità: Vaval e Casimir, entrambe situate ad Haiti e famose per la produzione di Clairin artigianale da puro succo di canna da zucchero locale.

Invecchiato per 4 anni in botti di rovere e successivamente affinato in casks ex-Oloroso Sherry della bodega spagnola Lustau, questo rum coniuga la freschezza vegetale e minerale tipica del Clairin con la morbidezza e la complessità aromatica data dal legno e dal passaggio in Sherry.