La tradizione di Italo Vezzoli
Maestro pasticcere pluripremiato, Italo Vezzoli è riconosciuto tra i migliori interpreti del panettone artigianale in Italia. Vincitore per tre anni consecutivi a Re Panettone Italia, ha ottenuto premi come il Miglior Panettone Innovativo a Re Panettone Napoli e il primo posto nella categoria Dolce Lievitato Creativo.
I suoi panettoni nascono da un’antica pasta madre, curata da generazioni, ingredienti selezionati e lavorazioni lente. Ogni lievitato è un’opera d’arte che racconta l’eccellenza della tradizione dolciaria italiana. Un vero e proprio panettone gourmet.