Podere Ema Xenoi IGT Toscana Bianco 2023

Il Xenoi di Podere Ema è un vino bianco IGT Toscana che si distingue nella gamma dell'azienda per la sua composizione unica. Il nome "Xenoi", derivato dal termine greco "xènos" che significa "straniero", riflette la sua natura distintiva come unico vino prodotto con vitigni internazionali: Chardonnay, Viognier e Petit Manseng in parti uguali.

Alla vista, Xenoi si presenta con un luminoso colore giallo paglierino. Al naso, offre un ampio bouquet di fiori freschi, frutta tropicale e delicate note salmastre. Al palato, si distingue per una freschezza spiccata e un sorso verticale, con una lunga scia sapida che ne esalta l'eleganza. La gradazione alcolica è di circa 13%, rendendolo equilibrato e piacevole.

Xenoi è ideale come aperitivo e si abbina perfettamente ad antipasti freschi e primi piatti di media struttura, offrendo versatilità e raffinatezza in ogni occasione.