Terralba Derthona Timorasso 2021

Il Terralba Derthona 2021 è un vino bianco elegante e raffinato, espressione autentica del vitigno Timorasso, raro gioiello dei Colli Tortonesi. Alla vista si presenta con un brillante giallo paglierino dai riflessi dorati, mentre al naso sprigiona un bouquet complesso e avvolgente che unisce frutta matura, agrumi canditi, fiori bianchi e delicate note minerali che raccontano la ricchezza del terroir piemontese.

In bocca rivela una struttura piena e armoniosa, con freschezza vivace e una sapidità equilibrata che conducono a un finale lungo e persistente, capace di lasciare un ricordo intenso e raffinato.

 Versatile negli abbinamenti, accompagna con eleganza piatti di pesce e crostacei, risotti alle erbe, carni bianche delicate e formaggi stagionati, ma si presta anche a una degustazione meditativa che ne esalti tutta la complessità.