Arlot Clos des Forets Saint Georges 1er Cru 2021

Il Arlot Clos des Forêts Saint-Georges 2021 è una delle etichette più prestigiose del Domaine de l’Arlot, che da secoli è sinonimo di eccellenza nella Côte de Nuits, in Borgogna. Questo monopole di circa 7 ettari situato a Nuits-Saint-Georges è interamente di proprietà del Domaine ed è considerato uno dei vigneti più affascinanti della denominazione, capace di dare vita a Pinot Noir di grande carattere e longevità.

Alla vista si presenta con un rubino intenso e profondo. Al naso esprime un bouquet complesso e stratificato: frutti rossi maturi, ribes nero, mora, violetta e leggere note speziate e terrose, arricchite da una spiccata impronta minerale. In bocca è ampio e strutturato, con tannini fitti ma eleganti, acidità vibrante e una trama fine che accompagna verso un finale lungo, persistente e di grande raffinatezza.

L’annata 2021, caratterizzata da rese più basse e da un profilo climatico fresco, regala un vino dal profilo slanciato, verticale e particolarmente elegante, con grande potenziale evolutivo in cantina. Perfetto per accompagnare carni rosse, selvaggina, piatti strutturati e formaggi stagionati.