Podere Ema Fogliatonda Toscana IGT 2020

Il Fogliatonda di Podere Ema è un vino rosso toscano che esprime l'autenticità e la tradizione del territorio. Ottenuto da uve 100% Foglia Tonda, un'antica varietà autoctona riscoperta per il suo potenziale enologico, questo vino rappresenta un omaggio alla storia vitivinicola della Toscana.

La vinificazione e l'affinamento avvengono in anfore di terracotta di Impruneta, una scelta che valorizza le peculiarità del vitigno e del terroir, conferendo al vino una struttura elegante e una complessità aromatica distintiva. Il Fogliatonda si presenta con un colore rosso rubino brillante, profumi complessi ed eleganti, e un gusto fine, di grande spessore gustativo, arricchito da nette sensazioni balsamiche.

Con una gradazione alcolica di circa 14%, questo vino si abbina perfettamente a tutti i piatti della cucina tipica toscana, grazie alla sua versatilità e al suo equilibrio. Per apprezzarne appieno le caratteristiche, si consiglia di servirlo alla temperatura di 16–18°C.