Italo Vezzoli “Cioccolato” panettone artigianale con gocce di cioccolato caraibico 1 kg
PRODOTTO ACQUISTABILE IN PRENOTAZIONE, SPEDIZIONI A PARTIRE DAL 19 NOVEMBRE
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Dallo stesso impasto del "L'Originale" nasce il panettone gourmet “Cioccolato” di Italo Vezzoli, dedicato ai più golosi. Gocce di cioccolato caraibico all’interno. Glassa, nocciole e granella di zucchero all’esterno. Goloso, ma equilibrato.
Un'antica pasta madre, curata e custodita con pazienza, dona al panettone una sofficità unica, mentre la selezione di materie prime di altissimo livello garantisce un'esperienza di gusto autentica e indimenticabile.
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale senza conservanti e coloranti.

Dettagli
Dettagli
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Nazione
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Regione
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Peso netto
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Ingredienti
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Metodo di conservazioneConservare in un luogo fresco e asciutto
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Scadenza minima garantita45 giorni
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g di prodotto
Valore energetico:
Grassi:
di cui acidi grassi saturi:
Carboidrati:
di cui zuccheri:
Fibre:
Sale:
Proteine:

FAQ sul PANETTONE DI ITALO VEZZOLI
Come funziona il pre-ordine?
Come funziona il pre-ordine?
Il panettone è disponibile esclusivamente in pre-ordine. Tutti i prodotti inseriti nel carrello verranno spediti insieme a partire dal 19 novembre. Qualora si desideri ricevere anticipatamente altri articoli, sarà necessario effettuare un ordine separato.
Qual è la durata del prodotto (shelf life)?
Qual è la durata del prodotto (shelf life)?
La shelf life garantita del panettone è di minimo 45 giorni da quando ti arriverà a casa, in quanto si tratta di un prodotto artigianale privo di conservanti e coloranti.
Quali premi ha ottenuto Italo Vezzoli?
Quali premi ha ottenuto Italo Vezzoli?
Il maestro pasticcere ha conseguito prestigiosi riconoscimenti nazionali, tra cui la vittoria aRe Panettone Napolie il primo posto aRe Panettone Italia, con affermazioni consecutive che lo collocano tra i più autorevoli interpreti del panettone artigianale.
Qual è la ricetta o filosofia produttiva?
Qual è la ricetta o filosofia produttiva?
Il panettone viene preparato secondo un’antica ricetta tramandata da generazioni, basata su pasta madre viva, una lievitazione lenta superiore alle 36 ore e tecniche artigianali come la pirlatura, la glassatura e il riposo a testa in giù, che garantiscono struttura, profumo e fragranza senza eguali.