Italo Vezzoli “L’Originale” panettone artigianale con gocce di limone 1 kg

€45⁰⁰

€45/kg

PRODOTTO ACQUISTABILE IN PRENOTAZIONE, SPEDIZIONI A PARTIRE DAL 19 NOVEMBRE

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Il panettone artigianale di Italo Vezzoli, “L’Originale”, è un dolce morbido privo di uvette e canditi, arricchito con delle gocce al gusto di limone, ricoperto di glassa di mandorle.

Realizzato dal maestro Italo Vezzoli, pasticcere pluripremiato, riconosciuto tra i migliori interpreti del panettone artigianale in Italia. Realizzato con le lenti fasi di lievitazione naturale e solo ingredienti di primissima qualità, questo dolce rappresenta l'eccellenza della tradizione.

Un'antica pasta madre, curata e custodita con pazienza, dona al panettone una sofficità unica, mentre la selezione di materie prime di altissimo livello garantisce un'esperienza di gusto autentica e indimenticabile.

Il risultato è un panettone elegante e raffinato, che conquista al primo assaggio e che conferma la fama del panettone Italo Vezzoli come uno dei più apprezzati e premiati in Italia.

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale senza conservanti e coloranti.

Dettagli

Nazione

Italia
Regione

Piemonte
Peso netto

1 kg
Ingredienti

Farina di grano tenero di tipo "00", burro, (latte) zucchero, tuorlo d'uovo, 10% di gocce di crema al limone (zucchero, latte, limone), lievito naturale (farina di grano tenero di tipo "00", acqua), burro di cacao, miele di acacia, farina di grano maltato, glassa (farina di grano tenero "00", zucchero, zucchero in granella, mandorle, albume d'uovo.
Metodo di conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto
Scadenza minima garantita

45 giorni

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g di prodotto
Valore energetico: 1941 Kj / 465 kcal
Grassi: 27 g
di cui acidi grassi saturi: 16 g
Carboidrati: 48 g
di cui zuccheri: 23 g
Fibre: 0,9 g
Sale: 0,04 g
Proteine: 6,8 g

📍Dove comprare il Panettone di Italo Vezzoli

Acquistare il panettone artigianale di Italo Vezzoli online è semplice: su squisitoo.it puoi ordinarlo comodamente e riceverlo direttamente a casa tua a partire dal 19 novembre. Durante l’ordine, ti basterà indicare nelle note la data di consegna desiderata.

Un’occasione unica per portare a tavola uno dei panettoni famosi italiani, simbolo di qualità e tradizione, perfetto da condividere con la famiglia o regalare durante le feste.

🏆Premi e Riconoscimenti

Italo Vezzoli ha ottenuto numerosi riconoscimenti nel panorama nazionale, tra cui:

Miglior Panettone Innovativo a Re Panettone Napoli (2016).
Primo posto nella categoria “Dolce Lievitato Creativo” a Re Panettone Italia con la creazione “L’Originale”.
Vincitore per tre anni consecutivi di Re Panettone Italia, confermandosi tra i migliori maestri pasticceri del settore.

FAQ sul PANETTONE DI ITALO VEZZOLI

Come funziona il pre-ordine?

Il panettone è disponibile esclusivamente in pre-ordine. Tutti i prodotti inseriti nel carrello verranno spediti insieme a partire dal 19 novembre. Qualora si desideri ricevere anticipatamente altri articoli, sarà necessario effettuare un ordine separato.

Qual è la durata del prodotto (shelf life)?

La shelf life garantita del panettone è di minimo 45 giorni da quando ti arriverà a casa, in quanto si tratta di un prodotto artigianale privo di conservanti e coloranti.

Quali premi ha ottenuto Italo Vezzoli?

Il maestro pasticcere ha conseguito prestigiosi riconoscimenti nazionali, tra cui la vittoria aRe Panettone Napolie il primo posto aRe Panettone Italia, con affermazioni consecutive che lo collocano tra i più autorevoli interpreti del panettone artigianale.

Qual è la ricetta o filosofia produttiva?

Il panettone viene preparato secondo un’antica ricetta tramandata da generazioni, basata su pasta madre viva, una lievitazione lenta superiore alle 36 ore e tecniche artigianali come la pirlatura, la glassatura e il riposo a testa in giù, che garantiscono struttura, profumo e fragranza senza eguali.