Bas Armagnac Noir 1975 70 cl

Bas Armagnac Noir 1975 di Château de Castex è un millesimato di grande prestigio, prodotto artigianalmente in Guascogna dalla famiglia Saint-Pastou. Distillato con il tradizionale alambicco a fuoco di legna, riposa a lungo in caratteristiche botti di rovere nero locale, dalle quali prende il nome e che gli donano un colore intenso e profondo.

Al naso svela un bouquet nobile e complesso, con eleganti sentori di frutta secca, cuoio, spezie calde e sfumature tostate. Al palato si rivela avvolgente, caldo e di straordinaria struttura, chiudendo con un finale lunghissimo e appagante. Un vero e proprio gioiello del tempo, ideale da sorseggiare liscio come distillato da profonda meditazione.