Clément Menetou-Salon Clos des Barres BIO 2023

Clément Menetou-Salon Clos des Barres BIO 2023 è un Sauvignon Blanc biologico straordinariamente vibrante, nato nel cuore pulsante della Valle della Loira.

Fin dal primo sorso, questo bianco conquista con la sua freschezza agrumata e una scattante mineralità tipica dei terreni calcarei in cui crescono le sue uve. Al naso sprigiona un bouquet profumato ed elegante di pompelmo, pesca tabacchiera e petali di fiori bianchi.

In bocca si rivela armonioso, bilanciato e piacevolmente beverino, chiudendo con un finale pulito e persistente. È la scelta perfetta per dare un tocco di classe a un aperitivo tra amici, sposandosi magnificamente con crudi di pesce, sushi o una cremosa vellutata di verdure.