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D&D Entrecôte di Fassona Piemontese 250 g

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L’entrecôte è una pregiata costata senza osso, ottenuta dal quarto posteriore del bovino, precisamente dalla lombata tra le costole. Essendo un muscolo poco sollecitato, questa carne si distingue per la sua estrema tenerezza e il sapore ricco e intenso.

La sua marezzatura evidente, ovvero le sottili infiltrazioni di grasso nelle fibre muscolari, conferisce una straordinaria morbidezza e una succulenza unica. Perfetta per cotture veloci, l’entrecôte di Fassona Piemontese è ideale da gustare alla griglia, in padella o al forno, esaltando al meglio la qualità e il gusto autentico della carne.

Dettagli

  • Nazione
    Italia
  • Provenienza
    Piemonte
  • Peso netto
    200/300 g
  • Ingredienti
    Carne di fassona piemontese
  • Metodo di conservazione
    Conservare in frigorifero 0-4° C
  • Scadenza minima garantita
    12 giorni

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g di prodotto
Valore energetico: 232 Kcal
Grassi: 16,81 g
di cui acidi grassi saturi: 7,47 g
Carboidrati: 0 g
di cui zuccheri: 0 g
Sale:
Proteine: 18,9 g