Podere Ema L'Bianco IGT Toscana 2023

I'Bianco di Podere Ema è un vino bianco fresco e raffinato, ottenuto da un sapiente blend di uve Trebbiano (60%) e Malvasia del Chianti (40%). Le uve vengono vinificate a temperature molto basse per preservare al meglio le caratteristiche varietali, esaltando la freschezza e la qualità del vino. Con il suo colore giallo paglierino brillante, I'Bianco si distingue per il profumo floreale, arricchito da note di frutti a polpa bianca, che evocano freschezza e delicatezza. Al palato, il vino si caratterizza per una spiccata acidità e una mineralità che lo rendono estremamente vivace e versatile.

La gradazione alcolica di circa 12,5% è perfetta per mantenere un equilibrio ideale, rendendo I'Bianco adatto sia come aperitivo che in abbinamento a piatti leggeri, tipicamente estivi, come insalate, pesce e antipasti freschi. La sua freschezza lo rende il compagno perfetto per le calde giornate estive, ma è anche una scelta ideale per occasioni più formali o conviviali.

I'Bianco è la scelta ideale per chi cerca un vino che esprima al meglio le tradizioni del Chianti.