Whisky Copperworks American Single Malt - Release N.045 Sherry Cask 70 cl

Whisky Copperworks American Single Malt - Release N.045 Sherry Cask 70 cl è un distillato artigianale statunitense prodotto assemblando sei botti di single malt ottenuto esclusivamente da orzo di varietà Fritz, coltivato in un'unica fattoria della Skagit Valley. Questo whiskey monovarietale matura per 36 mesi in botti di rovere americano vergine carbonizzato, a cui viene aggiunto un 6% di distillato invecchiato in botti ex-sherry Manzanilla per raggiungere un equilibrio strutturale ideale.

Il profilo aromatico si apre all'olfatto con sentori di erica, involucro di sigari e una leggera nota di barbecue. Al palato esprime un corpo ricco dominato da miele di trifoglio, sfumature balsamiche, pera cotta nel vino e aromi tostati che richiamano il caffè della moka, per poi evolvere in un finale persistente caratterizzato da note di fico maturo, biscotto e ancora miele.