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Zanaboni Salame Nostrano Lodigiano 0,5 kg +
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€2920
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Il Salame Nostrano Lodigiano Zanaboni è un'eccellenza della salumeria lombarda. Il salme è un salume insaccato e stagionato, ottenuto a partire da una miscela di macinato di carne e grasso, spezie e sale, il tutto insaccato in un budello naturale e legato a mano.
Stagionato per almeno 60 giorni, ha una grana media, un gusto rustico, saporito ma equilibrato. Si mangia spesso con il pane fresco come antipasto o merenda contadina.
Zanaboni Salame Nostrano Lodigiano 0,5 kg +
Da
€2020
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Dettagli
Dettagli
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Nazione
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Provenienza
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Peso netto
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Ingredienti
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Metodo di conservazioneConservare in luogo fresco
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Stagionatura60 giorni
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g di prodotto
Valore energetico:
Grassi:
di cui acidi grassi saturi:
Carboidrati:
di cui zuccheri:
Sale:
Proteine: