A.J. Adam Dhroner Riesling Trocken 2021

Il A.J. Adam Dhroner Riesling Trocken 2021 è un’espressione elegante e minerale della Mosella, una delle regioni vinicole più celebri per la produzione di Riesling di qualità. Proveniente dai vigneti della valle di Dhron, questo vino offre una perfetta combinazione di freschezza e complessità.

Al naso, presenta note fresche di frutta bianca, come pesca e mele verdi, accompagnate da un delicato accenno di agrumi e una sottile mineralità che esprime chiaramente il terroir della Mosella. Al palato è secco, con una struttura elegante e una vibrante acidità, che ne esalta la purezza e la freschezza. Il finale è lungo, caratterizzato da una leggera nota salina, tipica dei Riesling provenienti dai terreni ricchi di ardesia.

Perfetto come aperitivo, si abbina magnificamente con piatti a base di frutti di mare, pesce grigliato, sushi o piatti vegetariani a base di asparagi o verdure fresche.