El Menù filetti di sardina affumicati con legno di faggio in olio di girasole 130 g

Dalla passione per l'eccellenza gastronomica nasce la sardina affumicata firmata El Menu : un prodotto d'élite che coniuga tradizione artigianale e sapienza culinaria. Solo le migliori sardine, scelte con cura per freschezza e dimensioni ottimali, vengono sottoposte a un processo di affumicatura a freddo eseguito con legno di faggio selezionato, noto per il suo aroma delicato ma avvolgente.

Caratteristiche principali

• Materie prime premium : Solo sardine di qualità superiore, pescate al giusto grado di maturazione.
• Affumicatura a freddo con legno di faggio: una tecnica che preserva la succosità del pesce, conferendo al tempo stesso una fragranza lieve e raffinata.
• Gusto bilanciato : Una consistenza tenera e umida che si sposa perfettamente con l'aroma leggero dell'affumicatura.
• Versatilità culinaria : Ideali per antipasti gourmet, insalate, tartine e piatti creativi della cucina contemporanea.

Perché scegliere El Menu
Con El Menu , ogni dettaglio è pensato per offrire un'esperienza di gusto superiore. Le sardine non solo sorprendono per la loro delicatezza, ma incarnano anche il rispetto per la materia prima e per le tecniche di lavorazione lente e rispettose dei sapori autentici. Perfette per chi cerca un prodotto esclusivo da portare in tavola o da offrire in contesti raffinati.

Pronte al consumo. Ottime anche come ingrediente per ricette elaborate.