Rum Flora Antillarum Bologne 7 Years Old 2014 70 cl

Rum Flora Antillarum Bologne 7 Years Old 2014 è un rum agricolo della Guadalupa ottenuto da un blend di tre cask distillati nella colonna Créole della distilleria Bologne. Il cask n. 322, distillato nel maggio 2013, è stato affinato in rovere nuovo; il n. 252, distillato nel maggio 2014, ha maturato in ex-Cognac; il n. 282, distillato nel novembre 2014, è stato selezionato per l’imbottigliamento al grado naturale. L’invecchiamento è avvenuto interamente presso la distilleria.

Imbottigliato full proof, esprime struttura, freschezza vegetale e complessità aromatica, con note di frutta matura, spezie dolci e legno ben integrato.

La gamma Flora Antillarum rende omaggio alla botanica delle Antille, ispirandosi a uno dei primi testi illustrati dedicati alla flora caraibica, scelto da Luca Gargano per vestire le etichette di questa collezione realizzata in collaborazione con Sylvain Guzzo.