Ampeleia Bianco di Ampeleia Toscana Bianco IGT Biodinamico 2022

L’Ampeleia Bianco di Ampeleia Toscana IGT Biodinamico 2022 è un bianco elegante e territoriale, frutto della filosofia biologica e biodinamica della cantina Ampeleia, a Roccatederighi, in Alta Maremma. Nasce da un blend di vitigni tipici del bacino mediterraneo, con prevalenza di Trebbiano, Ansonica e Malvasia Bianca, che trovano nel terroir maremmano un habitat ideale per esprimere freschezza e mineralità.

Alla vista si presenta giallo paglierino luminoso. Al naso offre profumi delicati e fragranti di agrumi, erbe mediterranee e fiori bianchi, con leggere sfumature sapide. Al palato è scorrevole, teso e minerale, con una piacevole sapidità che ne esalta la bevibilità.

Un vino versatile e conviviale, perfetto come aperitivo e in abbinamento a antipasti di mare, pesce alla griglia, crostacei, formaggi freschi e piatti vegetariani. Un bianco autentico che racconta la Maremma in chiave biodinamica.