Montali Salame strolghino di culatello 0,3 kg ca.
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Il Salame Strolghino di Salumi Montali è un’eccellenza parmense dal gusto dolce e delicato, perfetto per aperitivi e antipasti. Il nome deriva dal termine dialettale "strolga" (indovina), poiché un tempo serviva a prevedere la stagionatura di salumi più grandi. Ottenuto dalle parti più magre del Culatello, proviene dagli stessi suini selezionati per il Prosciutto di Parma, garantendo qualità e tradizione.
Dettagli
Dettagli
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Nazione
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Provenienza
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Peso netto
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Ingredienti
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Metodo di conservazioneConservare in luogo fresco
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Stagionatura20 gironi
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g di prodotto
Valore energetico:
Grassi:
di cui acidi grassi saturi:
Carboidrati:
di cui zuccheri:
Sale:
Proteine: