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Tenuta Margerita Riso Carnaroli Selezione Speciale 1 kg

€860
Unit price€860 / kg

Il riso Carnaroli è il prodotto d’eccellenza dell'Azienda Agricola Tenuta Margherita dal 1904, unico nel suo genere, dai chicchi integri e sodi di grandi dimensioni è adatto alla preparazione di risotti gourmet e insalate.

La Selezione Speciale è la migliore produzione dell’annata, con caratteristiche di dimensione e resa superiori.

Lavorazione a pietra di secondo grado, questo Carnaroli viene sbiancato in modo delicato, preservando parte del germe e degli strati più interni del chicco. Il risultato è un riso profumato, ricco di gusto e con un’eccellente tenuta in cottura, ideale per risotti cremosi e ben strutturati.

Confezionato sottovuoto, rivestito con sacchetto di carta

Details

  • Net weight
    1 kg
  • Name
    Riso Carnaroli
  • Cooking time
    14 minuti
  • Country
    Italia
  • Rice growing country
    Italia
  • Region
    Piemonte
  • Preservation method
    Conservare in un luogo fresco e asciutto
  • Minimum guaranteed shelf life
    6 mesi

Nutritional values

Average values ​​per 100 g of product
Energy value: 1502 kJ / 354 kcal
Fats: 0,8 g
of which saturated fatty acids: 0,0 g
Carbohydrates: 78,5 g
of which sugars: 0,5 g
Fibers: 2,8 g
Sale: 0,6 g
Proteins: 6,8 g