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El Menù filetti di sardina marinata in olio 550 g

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La Sardina Marinata El Menú è una delizia ispirata alla tradizione mediterranea, ottenuta attraverso un processo autentico che unisce semplicità e sapore. Dopo una prima marinatura in aceto, che “cuoce” delicatamente il pesce conferendogli una nota fresca e acidula, i filetti vengono conservati in una miscela di olio di girasole e olio extravergine d’oliva, che ne mantiene intatte la tenerezza e l’aromaticità.

Questa tecnica artigianale permette di esaltare il gusto naturale della sardina, offrendo un prodotto fresco, equilibrato e subito pronto da gustare.

Caratteristiche principali

  • Marinatura in aceto: Metodo naturale che garantisce sicurezza e una texture tenera, senza necessità di cottura.
  • Conservazione in doppio olio: Una miscela di olio di girasole e olio extravergine d’oliva mantiene i filetti morbidi, profumati e gustosi.
  • Filetti selezionati a mano: Solo sardine di qualità superiore, lavorate con cura per garantire integrità e presentazione eccellente.
  • Pronte al consumo: Perfette per antipasti freschi, tapas, insalate e piatti freddi.

Le sardine marinate El Menú rappresentano la perfetta unione tra freschezza, tradizione e praticità. Grazie alla doppia fase di lavorazione — marinatura e conservazione — ogni filetto mantiene un gusto autentico e una consistenza ideale per la cucina moderna. Un prodotto che rispetta la materia prima e offre un’esperienza gastronomica genuina.

Dettagli

  • Nazione
    Spagna
  • Zona FAO
    Prodotto in Marocco
  • Peso netto
    550 g
  • Peso sgocciolato
    380 g
  • Ingredienti
    sardine (pesce), miscela di olio ((olio di girasole 18,5%) e olio extra vergine di oliva (12,4%)), aceto e sale.
    Può contenere traccia di crostacei e/o molluschi. Prodotto sottoposto a congelamento per la prevenzione dell'anisakiasis
  • Metodo di conservazione
    Semiconserva: Conservare tra 5-12°C
  • Scadenza minima garantita
    45 Giorni

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g di prodotto
Valore energetico: 1427 kJ/ 245 Kcal
Grassi: 30 g
di cui acidi grassi saturi: 6,3 g
Carboidrati: 0 g
di cui zuccheri: 0 g
Sale: 1,9 g
Proteine: 18 g

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