Italo Vezzoli “Albicocca” panettone artigianale con albicocche candite 1 kg

Name: Italo Vezzoli “Albicocca” panettone artigianale con albicocche candite 1 kg
Brand: Italo Vezzoli
SKU: PANETT08
Price: 55.00 EUR
Availability: InStock

€55⁰⁰

€55/kg

PREORDINI APERTI, CONSEGNA DA INIZIO NOVEMBRE

l panettone di Italo Vezzoli è un lievitato d'eccellenza creato seguendo le lente fasi di lavorazione.
In questa nuovissima versione, morbide albicocche candite tagliate a mano arricchiscono l'iconico impasto soffice e leggero dal ricco aroma, ricoperto da una glassa alle mandorle, granella di zucchero e mandorle intere. La dolcezza dell'albicocca accompagna ogni morso con equilibrio e delicatezza, lasciando emergere tutta la personalità dell'impasto.

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale senza conservanti e coloranti.

Dettagli

Nazione

Italia
Regione

Lombardia
Peso netto

1 kg
Ingredienti

Farina di grano tenero di tipo “00”, albicocche candite, burro, tuorlo d’uovo, zucchero, gocce di crema al limone (zucchero, latte in polvere, limone), lievito naturale (farina di grano tenero di tipo “00”, acqua), miele d’acacia, burro di cacao, farina di grano maltato, glassa (farina di grano tenero di tipo “00”, zucchero, zucchero in granella, mandorle, albume d’uovo).
Metodo di conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto
Scadenza minima garantita

45 giorni

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g di prodotto
Valore energetico: 1802 Kj / 431 kcal
Grassi: 22 g
di cui acidi grassi saturi: 13 g
Carboidrati: 53 g
di cui zuccheri: 30 g
Fibre: 1.2 g
Sale: 0,03 g
Proteine: 5.6 g

📍Dove comprare il Panettone di Italo Vezzoli

Acquistare il panettone artigianale di Italo Vezzoli online è semplice: su squisitoo.it puoi ordinarlo comodamente e riceverlo direttamente a casa tua a partire dal 19 novembre. Durante l’ordine, ti basterà indicare nelle note la data di consegna desiderata.

Un’occasione unica per portare a tavola uno dei panettoni famosi italiani, simbolo di qualità e tradizione, perfetto da condividere con la famiglia o regalare durante le feste.

🏆Premi e Riconoscimenti

Italo Vezzoli ha ottenuto numerosi riconoscimenti nel panorama nazionale, tra cui:

Miglior Panettone Innovativo a Re Panettone Napoli (2016).
Primo posto nella categoria “Dolce Lievitato Creativo” a Re Panettone Italia con la creazione “L’Originale”.
Vincitore per tre anni consecutivi di Re Panettone Italia, confermandosi tra i migliori maestri pasticceri del settore.

FAQ sul PANETTONE DI ITALO VEZZOLI

Come funziona il pre-ordine?

Il panettone è disponibile esclusivamente in pre-ordine. Tutti i prodotti inseriti nel carrello verranno spediti insieme a partire dal 19 novembre. Qualora si desideri ricevere anticipatamente altri articoli, sarà necessario effettuare un ordine separato.

Qual è la durata del prodotto (shelf life)?

La shelf life garantita del panettone è di minimo 45 giorni da quando ti arriverà a casa, in quanto si tratta di un prodotto artigianale privo di conservanti e coloranti.

Quali premi ha ottenuto Italo Vezzoli?

Il maestro pasticcere ha conseguito prestigiosi riconoscimenti nazionali, tra cui la vittoria aRe Panettone Napolie il primo posto aRe Panettone Italia, con affermazioni consecutive che lo collocano tra i più autorevoli interpreti del panettone artigianale.

Qual è la ricetta o filosofia produttiva?

Il panettone viene preparato secondo un’antica ricetta tramandata da generazioni, basata su pasta madre viva, una lievitazione lenta superiore alle 36 ore e tecniche artigianali come la pirlatura, la glassatura e il riposo a testa in giù, che garantiscono struttura, profumo e fragranza senza eguali.