La Spia NovantaNove Brut Alpi Retiche IGT 2020

Il Nebbiolo NovantaNove della cantina La Spia, vinificato in bianco e spumantizzato, si distingue per eleganti note minerali e una raffinata complessità aromatica. L’affinamento sui lieviti esalta sentori di agrumi e crosta di pane, donando profondità e carattere.

La sua viva freschezza e la piacevole acidità rendono ogni sorso armonioso e invitante.

Affina per 33 mesi in bottiglia sui lieviti selezionati, sviluppando finezza e struttura.